Vegane French Toast Bites
Diese leckeren French Toast Bites sind superschnell zubereitet und sie sind vegan, da sie ohne Ei und ohne Milch auskommen.
Zutaten
- 2 Toastscheiben vollkorn
- 1 Banane (ca.120g) reif
- 75 ml Mandelmilch ungesüßt
- 1 Prise Zimt
Anleitungen
- Toast in etwa gleich große Stücke schneiden.
- Banane mit einer Gabel in einem tiefen Teller zerdrücken und mit den restlichen Zutaten mischen.
- Die Toaststücke darin eintunken/ wenden und in einer beschichteten Pfanne in etwas Öl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun anbraten. (etwa 4 Minuten von jeder Seite)
- Aus der Pfanne nehmen und (optional) in Zimt-Zucker wälzen.
- Nun die French Toast Bites mit einem Schokodip oder Dip deiner Wahl servieren.