Schnelle Tortilla Pizza
Über die schnelle Tortilla Pizza
Eine schnelle Tortilla Pizza ist eine großartige Alternative zu einer herkömmlichen Pizza, denn sie ist nicht nur einfach und schnell zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker und frisch. Zudem schlägt sie die Alternative aus der Tiefkühlabteilung. Der größte Pluspunkt der Tortilla Pizza liegt wohl darin, dass für ihre Zubereitung kein aufwändiger Hefeteig angesetzt werden muss, sodass du viel Zeit und Arbeit sparen kannst ohne auf eine Pizza mit hauchdünnem, krossem Boden zu verzichten. Darüber hinaus kann die Tortilla Pizza nach Belieben und Geschmack angepasst werden, sodass für jeden etwas Leckeres dabei ist.
Da die Tortilla Pizza so schnell zuzubereiten ist, stellt sie das perfekte Feierabendgericht dar, denn du brauchst nur wenige Zutaten und kannst dir mit diesem einfachen Rezept ein schnelles Abendessen zaubern. Aber auch zu anderen Anlässen, wie zu Geburtstagen oder Feiern aller Art, kannst du mit der selbstgemachten Tortilla Pizza überzeugen, denn sie ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig und lecker.
So wird die Tortilla Pizza zubereitet:
1. Schritt
2. Schritt
3. Schritt
4. Schritt
5. Schritt
Zutaten, die ersetzt werden können
Das Schöne an Pizza ist nicht nur, dass man sie individuell belegen kann, sondern auch, dass man viele verschiedene Zutaten und Beläge verwenden kann. Man kann seine Lieblingszutaten für den Pizzabelag verwenden oder aber auch ungewöhnliche Kombinationen ausprobieren. Darüber hinaus gibt es viele Möglichkeiten, die Tortilla Pizza an die eigenen Ernährungsgewohnheiten anzupassen, sei es für Vegetarier, Veganer oder für Menschen mit glutenfreier Ernährung.
Wenn du beispielsweise eine klassisch vegetarische Tortilla Pizza zubereiten möchtest, kannst du sie mit allerlei Gemüse belegen, wie z.B. Paprika, roten Zwiebeln, Mais oder Champignons. Das Gemüse einfach in kleine Stücke schneiden und auf der Pizza verteilen – voilà, fertig ist die vegetarische Tortilla Pizza.
Auch für Veganer gibt es viele Möglichkeiten, die Tortilla Pizza anzupassen. Statt herkömmlichem Käse kann man veganen Käse verwenden und so eine leckere vegane Pizza zaubern. Und wenn du eine glutenfreie Ernährung bevorzugst, kannst du einfach glutenfreie Tortilla verwenden und so eine köstliche, glutenfreie Pizza zubereiten.
Tortilla Pizza anstatt im Ofen in der Pfanne zubereiten
Eine alternative Zubereitungsmethode zum Ofen stellt die Pfanne dar. Hierfür benötigst du eine Pfanne mit Deckel, in die die ganze Tortilla Pizza hineinpasst. Lege die Tortilla in die Pfanne und belege sie in der Pfanne mit den Zutaten. Danach setzt du den Deckel auf die Pfanne und backst sie bei mittlerer Hitze auf dem Herd so lange, bis der Boden kross ist. Lasse die Pizza dabei nicht aus den Augen.
Schnelle Tortilla Pizza
Zutaten
- 1 Tortilla Wrap
- 2-3 EL passierte Tomaten
- 6 Cherrytomaten
- Salz, Pfeffer
- 1 Prise Chili, Oregano oder Pizzakräuter optional
Anleitungen
- Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Aus passierten Tomaten und den Gewürzen eine Sauce verrühren.
- Die Cherrytomaten in Scheiben schneiden.
- Den Tortilla-Wrap auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Dann mit der Sauce bestreichen, den Käse drüberstreuen und mit den Tomatenscheiben belegen.
- Anschließend die Tortilla Pizza für ca. 8-10 Minuten im Backofen backen.
Wenn du das Rezept nachmachst, poste es auf Instagram und markiere mich mit @colourfoodbook. Darüber freue ich mich immer sehr.
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